[多圖]波仔叮菜？ 蠔油白菜仔食記

本來我沒有想過要在這兒寫食記的，不過是次經歷實在有趣，實在忍不住要和大家分享。

有時我們上班，為了爭取時間而吃吃快餐，多肉少菜實在難以避免。以前我無需坐車就能夠從公司走回家吃飯，如今坐車要超過半個小時，適應期實在想不到的長～覓食總是跟著同事到處走，最近就適逢晚上要工作，就和同事一起到附近的波仔專門店買些微波爐食物。

波仔由最初在超級市場、便利店擺放食物，到後來有自家店舖，仍能保持質素，實在難得～店內就是一大個雪櫃放著不同款式的微波爐食物這樣子，旁邊有個雪櫃放飲品…慢著，怎麼有個奇怪的包裝？看到那包「蠔油白菜仔」和「椒絲腐乳通菜」，我呆了一呆，然後拿著一盒椒鹽豬扒炒丁和一包蠔油白菜仔到收銀機前…店員還不忘提醒我要一併拿蠔油汁。

回到公司就先處理椒鹽豬扒炒丁，把整個紙盒放到微波爐叮夠六分鐘（包裝寫800w五分鐘，但我不知道公司微波爐火力有多大，只管弄久一點）結果豬扒炒丁還可以吧，不過濕濕的椒鹽總覺得有點怪，看來同事的雞脾飯比較吸引 🙂

然後來個重頭戲，叮白菜仔！由於真的沒有叮菜的經驗，所以今次是完全跟足指示處理。

包裝聲稱白菜仔已經洗淨，可以安心食用；並指示只需原包叮夠四分鐘就能食用。原來它是密封膠袋包裝，原理就是靠裡面的一點點水份把菜弄熟。這次我怕它會爆開，所以就依足指示，只叮四分鐘。

四分鐘過後，它變成一個熱鼓鼓的氣球 🙂 嘗試依指示在缺口撕開，但有點困難，結果還是用剪刀搞定。

將蠔油汁倒進去，筷子拌一下…

完成！

買回來時以為它會像沙律，吃起來卻真的像平日出外吃的烚菜啊！想到這個煮法的人真的不簡單。不過下次我會多加半分鐘加熱時間，因為總覺得不夠熱，也許是因為蠔油汁太冷的關係吧。

後來從網上抓資料，原來波仔已經推出微波爐菜一段時日，除此之外還有碗仔翅和甜品，一次過吃不完那麼多東西，還是下回再試 XD

ps.這樣的一個菜索價十二元，值不值得見仁見智，不過吃菜總好過用同樣價錢飲一杯「有半個生菜纖維」的胚芽好立克吧？我總覺得胚芽好立克其實是份子料理…